오늘 저녁은 이마트 척아이롤 샤브샤브로 푸짐하게! 🍲

오늘은 평소보다 조금 특별한 저녁을 준비하기로 마음먹었습니다. 때마침 이마트에서 아주 좋은 할인 행사를 하고 있더군요. "소스와 육수가 들어있는 척아이롤 샤브샤브 500g" 제품이 20%할인되어 13,440원이라는 착한 가격에 판매되고 있었습니다. 이런 기회를 놓칠 수 없죠! 그래서 오늘 저녁은 샤브샤브 파티로 정했습니다.

이마트 척아이롤샤브샤브 500g은 얇게 슬라이스된 소고기와 함께 샤브샤브용 육수, 찍어먹는 소스가 포함되어 있어 별도의 육수 준비 없이 간편하게 사용할 수 있습니다. 500g이면 성인 2~3명이 넉넉하게 즐길 수 있는 양입니다

장보기 리스트 🛒

푸짐한 샤브샤브를 위해 필요한 재료들을 하나하나 준비했습니다.

• 척아이롤 샤브샤브 500g (육수+소스 포함) - 13,440원
• 신선그대로 샤브샤브용 야채 - 4,480원
• 청도 미나리 - 4,980원
• 아삭통통 숙주나물 - 1,880원
• 새송이 버섯 - 2,980원
• 손질 바지락 800g - 7,980원
• 백생합 1.5kg - 7,900원
• 팽이버섯 - 1,380원

야채, 버섯, 해산물, 고기까지 완벽한 라인업입니다. 오늘 저녁은 정말 푸짐하게 즐길 수 있겠다는 기대에 들떴습니다.

신선그대로 샤브샤브용 야채팩에는 배추, 청경채, 쑥갓 등 다양한 채소가 들어있으며, 별도로 구매한 청도 미나리와 아삭통통숙주, 새송이버섯, 팽이버섯까지 더해 풍성함을 더했습니다.

"척아이롤 샤브샤브부터 신선 야채, 해산물까지 푸짐하게 준비했습니다."

"이마트 장보기 완료! 오늘 저녁을 책임질 신선한 재료들."

준비 과정 ✨

구매한 재료들을 깨끗하게 세척하는 것부터 시작했습니다.

• 야채: 신선그대로 샤브샤브용 야채는 이미 손질이 어느 정도 되어 있었지만, 흐르는 물에 한 번 더 꼼꼼하게 씻어주었습니다.
• 미나리: 청도 미나리는 향이 강하고 아삭한 식감을 살리기 위해 줄기 부분 위주로 정리했습니다.
• 숙주나물: 숙주는 가볍게 물에 담갔다가 헹궈줬습니다. 아삭함을 유지하기 위해 너무 오래 씻지 않는 것이 포인트.
• 버섯류: 새송이버섯은 길게 썰어 식감을 살렸고, 팽이버섯은 밑동을 제거한 후 흐르는 물에 헹궜습니다.
• 조개류: 백생합과 바지락은 소금물에 담가 해감해서 깨끗이 씻어서 준비했습니다.

"정성껏 손질한 신선 야채와 버섯들. 싱그러움이 그대로 느껴져요."

"깨끗하게 해감한 바지락과 백생합. 바다향이 가득합니다."

조리 방법 🍽️

척아이롤 샤브샤브 제품 안에는 육수소스와 찍어 먹을 소스까지 들어있어서 정말 간편했습니다.

1. 육수 준비: 냄비에 물을 붓고 척아이롤 패키지 안의 육수소스를 넣어줬습니다.
2. 육수 끓이기: 끓이기 시작하니 육수에서 깊은 향이 올라옵니다. 고기 육수와 해산물 육수가 어우러진 듯한 진한 향이었습니다.
3. 재료 투입: 육수가 끓어오르면 야채, 버섯, 조개, 고기 순으로 넣기 시작했습니다. 고기는 척아이롤답게 얇고 부드러워 금방 익었습니다.

끓는 육수에 각종 재료를 퐁당퐁당 넣으면서, 소스에 살짝 찍어 먹는데 그 맛이 정말 일품이었습니다.

"끓기 시작하는 육수. 깊은 향이 주방 가득 퍼지는 순간!"

"신선한 야채와 버섯이 육수에 퐁당. 건강함이 가득 담긴 한 냄비."

"샤브샤브 육수에 재료가 하나둘 담기며, 본격적인 만찬 준비 완료!"

"부드럽게 펼쳐지는 척아이롤 샤브샤브. 샤브샤브의 핵심, 고기의 자태!"

"완성된 샤브샤브. 보기만 해도 군침 도는 비주얼!"

맛 평가 🌟

"한 점 한 점, 신선함을 그대로 담아낸 샤브샤브. 지금 바로 먹고 싶은 순간."

 

• 고기: 척아이롤은 지방과 살코기의 밸런스가 좋아 샤브샤브용으로 최적입니다. 부드럽고 육즙이 살아있었습니다.
• 야채: 신선한 야채들이 국물 맛을 배가시켜주었고, 특히 미나리는 향긋함을 더해줬습니다.
• 조개: 바지락과 백생합이 국물에 깊은 해산물 풍미를 더해주었습니다. 덕분에 육수가 훨씬 진하고 풍부한 맛을 냈습니다.
• 버섯: 새송이버섯과 팽이버섯은 식감이 살아있어 씹을 때마다 고소한 맛이 퍼졌습니다.
• 칠리 소스와 와사비 소스가 동봉되어 있어 고기와 야채, 해산물을 각 소스에 찍어 먹으면 입맛에 따라 다양한 풍미를 느낄 수 있습니다.

"살짝 익힌 소고기를 소스에 퐁당! 입안 가득 퍼지는 육즙의 향연."

"살짝 익힌 소고기를 소스에 퐁당! 입안 가득 퍼지는 육즙의 향연."

 

 

샤브샤브를 먹으면서 드는 생각은, 이건 소주가 빠질 수 없겠다는 것이었습니다.

가벼운 소주 한 잔과 함께하니 금상첨화!

"소주 한 잔과 함께하는 샤브샤브. 오늘 하루 스트레스가 싹 풀리는 맛!"

칼국수 사리 추가! 🍝

"샤브샤브 후 남은 육수에 칼국수 투하! 깊고 진한 국물의 힘."

 

샤브샤브를 어느 정도 먹고 나니 국물에 깊이가 더해졌습니다. 이때를 놓칠 수 없죠. 집에 있던 칼국수 사리를 넣었습니다.

1. 칼국수 면을 육수에 넣고 끓입니다.
2. 면이 익을 때까지 3~4분 정도 기다립니다.
3. 국물과 함께 후루룩 먹으면 그야말로 천상의 맛!

 

칼국수 사리가 육수 맛을 그대로 흡수해서 정말 감칠맛이 끝내줬습니다.

고소하면서도 깊은 맛이 일품이었습니다.

"칼국수로 이어지는 만찬. 국물 맛이 사리에 스며들어 환상적인 조화."

마지막은 죽! 🍚

"마지막은 죽으로 깔끔하게! 밥과 계란이 국물과 어우러진 최고의 마무리."

 

여기서 멈출 수 없었습니다. 남은 육수에 밥을 넣고 마지막 죽을 만들기로 했습니다.

1. 국물을 조금 남겨둔 상태에서 밥 한 공기를 넣습니다.
2. 밥을 국물에 골고루 풀어가며 끓입니다.
3. 마지막에 계란 하나를 풀어 넣어 고루 섞어줍니다.
4. 다진 파나 김가루를 추가하면 더욱 풍성한 맛!

죽은 샤브샤브 국물의 진한 맛을 고스란히 담고 있어서 한 숟갈 뜨는 순간 감탄이 절로 나왔습니다. 배가 터질 것 같았지만, 한 숟갈, 또 한 숟갈 멈출 수 없었습니다.

"진한 육수와 밥, 부드러운 계란이 만들어내는 황홀한 맛. 이래서 샤브샤브를 좋아할 수밖에."

총평 💫

• 간편함과 맛의 조화
  이마트 척아이롤샤브샤브는 육수와 소스가 동봉되어 있어 초보자도 손쉽게 샤브샤브를 완성할 수 있습니다.
  원하는 야채와 해산물을 추가해 나만의 샤브샤브를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다.
• 가성비
  넉넉한 고기 양과 편리한 구성, 신선한 야채와 해산물까지 더해져 외식 대비 훨씬 저렴한 가격에 푸짐한 한 끼가 가능합니다.
• 활용 팁
  남은 재료는 볶음, 국, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 식재료 낭비도 줄일 수 있습니다.

샤브샤브 저녁 한 상, 가격 및 구성 요약

품목가격(원)

척아이롤샤브샤브 500g(육수, 소스 포함)	13,440
샤브샤브용 야채팩	4,480
청도 미나리	4,980
아삭통통숙주	1,880
새송이버섯	2,980
손질바지락 800g	7,980
백생합 1.5kg	7,900
팽이버섯	1,380
총합	45,020

 

 

위 블로그 글은 특정 제품에 대한 개인적인 경험을 바탕으로 작성되었으며, 광고나 협찬과는 관련이 없습니다.