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순창 미소된장과 신선한 재료만으로 만드는 깊고 부드러운 한 그릇일본 가정식의 대표적인 국물요리, 미소된장국(味噌汁)은 단순하면서도 정갈한 맛으로 사랑받고 있습니다. 꼭 다시마나 멸치 육수를 써야 할까 고민되셨다면, 오늘은 조금 더 간단하게! 마트에서 구매한 순창 미소된장과 신선한 두부, 쪽파, 팽이버섯만으로도 훌륭한 미소국을 만드는 법을 소개해 드릴게요. 바쁜 하루 속에서도 속 편하게 즐길 수 있는 따뜻한 된장국을 찾으신다면, 이 레시피가 제격입니다.🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)순창 미소된장 3 큰술두부 반 모 (부드러운 연두부나 일반 두부 모두 가능)팽이버섯 1/2봉지 (끝부분 잘라내고 찢어서 준비)쪽파 3대 (송송 썰기)물 900ml코인육수 (선택사항)다진마늘: 1/2큰술(선택사항)※ 포인트:전..
안녕하세요! 오늘은 요즘 핫한 고메(Gourmet) 소바바치친 소이허니봉을 먹어본 후기를 남겨보려고 합니다. 평소 새로운 맛을 경험하는 걸 좋아하는 저는 이번에도 기대감을 가득 안고 소이허니봉을 구입해 보았어요. 마침 마트에서 세일도 하고 있어서 저렴하게 구입했네요. 과연 그 맛은 어땠을까요? 🧐🍗 고메 소바바치친 소이허니봉, 어떤 메뉴인가?고메에서 출시한 소바바치친 소이허니봉은 달콤짭짤한 간장 베이스 소스에 꿀을 더해 풍미를 극대화한 치킨 봉 제품입니다. 단순한 간장치킨이 아니라 깊은 감칠맛이 느껴지는 것이 특징인데요.고메는 튀김옷이 얇고 바삭한 스타일로 유명한데, 이번 소이허니봉 역시 겉바속촉의 식감을 제대로 살렸습니다. 또한 간편하게 조리할 수 있어 집에서도 전문점 수준의 치킨을 즐길 수 있..
오늘 하루, 직장에서 죽다 살아나 집에 오자마자 김장이라니! 하지만 김치 없이 못 사는 우리 가족을 위해 어쩔 수 없죠. 친정 엄마가 다 해놓으셨다지만, 숟가락만 얹었을 뿐인데 온몸이 쑤시네요!그래도 김장 후 굴보쌈에 소주 한 잔은 진리!칼칼한 김치에 탱글탱글한 굴, 그리고 부드러운 보쌈까지! 이 조합은 정말 환상이에요. 오늘 하루의 피로가 싹 가시는 기분!힘들었지만 가족들과 함께 김장을 하면서 돈독해지는 느낌이 들어서 좋았어요~~