[안산 고잔동 이자카야 추천] 분위기 맛집 ‘춘’ 본점 방문 후기🍶

고잔동에서 이자카야를 찾는다면 단연 추천하고 싶은 곳, ‘이자카야 춘’ 본점.
항상 손님들로 붐비는 인기 맛집이라 웨이팅은 기본이지만, 이날은 다행히 조금 이른 시간에 방문해 바로 자리에 앉을 수 있었어요.
잔잔한 조명과 따뜻한 분위기, 그리고 정갈한 안주들이 하루의 피로를 녹여주는 그런 곳이었습니다.

“일본 골목 감성을 담은 고잔동 이자카야 춘 본점”

🍷 감성 가득한 공간, 오래 머물고 싶은 분위기

문을 열고 들어선 순간부터 느껴지는 이국적인 분위기.
은은한 우드 톤 인테리어와 잔잔한 조명, 그리고 벽면을 채운 일본풍 소품들이 마치 후쿠오카 골목 이자카야에 온 듯한 느낌을 줍니다. 홍등, 벚꽃, 천막 등 다양한 볼거리로 공간을 꾸며 인증 사진을 찍기에도 좋은 장소입니다.

테이블 구성도 다양해 혼술부터 소규모 모임까지 모두 편안하게 이용 가능했어요.
무엇보다도 직원분들의 응대도 세심하고 친절해서 기분 좋게 시작된 술자리였답니다.

메뉴

메뉴

🍅 기본 안주부터 특별한 센스

앉자마자 나온 기본 안주에서부터 이곳의 디테일한 정성을 느낄 수 있었습니다.

• 토마토 절임
  유자소스를 뿌려 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우는 식전 최고의 스타터.
  한 입 베어물면 은은한 단맛과 상큼함이 입안을 가득 채워줍니다.
• 마요네즈에 찍어먹으면 별미.

“상큼한 토마토 절임"

• 메추리알 곤약 장조림
  짭조름한 간장 베이스에 고소한 메추리알, 쫀득한 곤약의 식감이 어우러져 자꾸 손이 가는 맛.
  술 안주로도, 반찬으로도 손색없는 정갈한 구성입니다.
• “소박하지만 깊은 맛, 정성 가득 기본 안주”

“상큼한 토마토 절임과 정갈한 메추리알 장조림”

🐟 정성 가득, 고퀄리티 안주 모음

✔ 모듬 사시미 – 입안에서 녹아내리는 신선함

광어, 연어, 참치,도미, 단새우, 문어등 푸짐한 구성의 제철 사시미.

“입안에서 사르르 녹는 고퀄 사시미의 진수”

 

두툼한 두께와 깔끔한 손질, 얼음 위에 플레이팅되어 생선 본연의 식감과 풍미를 더욱 오래 즐길 수 있었습니다.

시소잎, 와사비, 간장까지 센스 있는 플레이팅이 돋보였어요.

“두툼하게 썰린 신선함, 입안에서 녹는 고퀄 사시미”

✔ 꼬치 3종 – 불향 가득한 감칠맛의 완성

• 닭꼬치 : 부드러운 닭다리살에 은은한 숯불 향이 배어 감칠맛 폭발.
• 마늘꼬치 : 통마늘을 구워 고소하면서도 깊은 풍미, 고기 안주와 환상 궁합.
• 대파꼬치 : 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구워 대파 특유의 단맛이 매력적으로 살아있습니다.

 

“불향 가득, 꼬치 하나로 완성되는 이자카야 감성”

✔ 홍짬뽕 – 이자카야 속 히든 메뉴

해물이 듬뿍 들어간 얼큰한 해물짬뽕.
각종야채, 해물, 고기 등으로 우러난 진하고 칼칼한 육수가 입안을 감싸며 속을 확 풀어줍니다.
술 마신 뒤 마무리로 딱 좋은 메뉴.

면발도 탱글탱글, 단독 메뉴로도 훌륭한 존재감.

“해물이 가득! 얼큰하고 깊은 국물맛, 술안주로도 제격”

🍶 도구리 사케 – 따뜻하게, 혹은 시원하게

이날 함께한 술은 바로 도구리 사케.

• 따뜻하게 데워 마시면 은은하고 부드러운 향이 안주의 풍미를 더욱 끌어올려주고,
• 차갑게 마시면 청량한 뒷맛으로 입안을 산뜻하게 정리해줍니다.

“잔을 기울일수록 깊어지는 여운, 도구리의 매력”

 

🐟 서비스로 받은 도미머리 구이

특별히 제공해주신 도미머리 구이는 부드럽고 살도 많았으며, 데리야끼 소스가 가미되어 단짠의 풍미가 일품이었어요.
서비스로 주신 것이 믿기지 않을 만큼 퀄리티가 높았습니다.

 

“데리야끼 소스에 구운 도미머리, 서비스 퀄리티 실화?”

 

✨ 마무리 총평

“이자카야 춘은 단순한 술집이 아닙니다. 정성 가득한 음식, 감각적인 분위기, 섬세한 서비스가 어우러진 완성형 이자카야입니다.”

기본 안주 하나부터 마지막 사케 한 잔까지, 모두 만족스러운 경험이었어요.
고잔동에서 분위기 좋은 술자리를 찾는다면, 이자카야 춘 본점은 후회 없는 선택이 될 거예요.

 

📍 이자카야 춘 본점 정보
📍 위치: 경기 안산시 단원구 광덕서로 54 105호 
               고잔역 2번 출구에서 875m 도보 20분
⏰ 운영 시간: 매일  18:00 ~ 02:00
                       연중무
📞 : 전화번호: 031-410-3339