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베트남 다낭 여행 마지막날 롯데마트에서 쇼핑하고 점심으로 무엇을 먹을까 고민하다가 우연히 찾은 소담 이라는 한식당입니다. 현지 음식도 맛있지만, 익숙한 한식을 찾게 되는 순간이 있기 마련인데요. 간판을 보고 왠지 끌려서 들어가게 되었습니다. 다낭 롯데마트 2층에 위치하고 있고 밖에서 봐도 매장이 꽤나 넓고 점심 시간이 지났음에도 손님이 꽤 있었습니다. 인테리어가 깔끔하고 고급스러워서 꽤나 맘에 듭니다. 메뉴판을 펼치니 다양한 한식 메뉴들이 있습니다. 저희는 PORK COMBO1 세트에 삼겹살 2인분을 추가하고 물냉면을 시켰습니다. 주문하고 음식을 기다리는 동안 모녀3대가 같이 사진을 찍었습니다. 베트남 음식 너무 맛있어서 한국음식 생각이 별로 안났었는데 막상 먹을 생각을 하니 신납니다. ㅎㅎ ..
주말 늦잠을 자고 일어나 집안을 깨끗이 청소한 후 늦은 점심으로 무얼 먹을까 하다가 남편이 좋아하는 비빔면을 하기로 결정했습니다.배홍동 비빔면은 특유의 깊은 맛이 있어 좋아하는데요. 오늘은 배홍동 비빔면을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 특별한 레시피와 팁을 공유합니다. 저는 배홍동 비빔면에 마트에서 같이 사 왔던 동원 골뱅이를 같이 넣어 먹을 거예요. 생각만 해도 군침이 도네요.1. 배홍동 비빔면, 제대로 알기배홍동 비빔면은 배, 홍고추, 동치미의 조화로 탄생한 깊은 풍미가 특징입니다. 특히, 쫄깃한 면발과 매콤 새콤한 소스가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.봉지를 뜨으면 하얀 면과 비빔장, 고소한 고명 수프가 들어있습니다. 2. 맛있는 비빔면 만들기, 핵심은?* 면 삶기: 면발을 탱글탱글하게 ..